在2025年世界乳業(yè)峰會上,蒙牛集團打造的全球液態(tài)奶行業(yè)首座'燈塔工廠'成為全場焦點,引發(fā)行業(yè)熱議。該工廠充分融合信息科技領(lǐng)域的前沿技術(shù)開發(fā)成果,通過物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和大數(shù)據(jù)分析,實現(xiàn)了從牧場到成品的全鏈路智能化管理。生產(chǎn)線上,智能機器人精準(zhǔn)完成灌裝與包裝,5G網(wǎng)絡(luò)確保實時數(shù)據(jù)同步,數(shù)字孿生技術(shù)提前模擬優(yōu)化生產(chǎn)流程。這一標(biāo)桿案例不僅將生產(chǎn)效率提升30%、次品率降低至萬分之一以下,更開創(chuàng)了乳業(yè)'黑燈生產(chǎn)'新模式,為全球傳統(tǒng)制造業(yè)的數(shù)智化轉(zhuǎn)型提供了可復(fù)制的范本。業(yè)內(nèi)人士評價,蒙牛此舉標(biāo)志著乳業(yè)正式邁入工業(yè)4.0時代,其技術(shù)開發(fā)經(jīng)驗已開始向東南亞、歐洲等地區(qū)輸出,持續(xù)推動全球食品制造業(yè)的智能化革命。